南の島のエステティシャン天花の宮古島～空と海のある暮らし～

最近よく作るハンバーグが、おふを混ぜ込んだもの。

これがふわふわのやわらかい食感になって美味しいのです。



パン粉も使わなくていいので、パン粉作りの手間が省けます。


今日は釣りたてのイカをもらったので、イカ刺しにしました。

新鮮なイカは美味しいですね。今日も海の恵みをありがとう。