南の島のエステティシャン天花の宮古島～空と海のある暮らし～

↑子供たちと作ったゴーヤのスマイルカレー♪

先日、子供の通う小学校でカレーパーティがありました。
子供達が畑で育てた人参やジャガイモを収穫して、カレーを作ってたべるというもの。

帰ってきて、息子にカレー美味しかった？と話をきいていたときのこと。

ポークも自分で切ったというので、

「お肉も切ったんやぁ。すごいね。」というと肉じゃないよとの返事。

「なんかハムみたいなん。」

というので、そっちのポークかと！

そうポーク缶のポークだったのです。

こてこて大阪人の私は、カレーといえば「牛」なので

ポークカレー（豚肉の）にも「え？」なのに、

さらにポーク缶のポークをカレーにいれるんやぁとびっくりしました。


そんな話を地元のお客様としていると、
カレーにポークいれるとポークがとろとろになって美味しいよと教えていただきました。

こっちではお味噌汁にポークを入れたりするので、
カレーにポークも一般的なものなのだなと知りました。

ポークカレー、今度作ってみたいと思います♪

特売日１９８円のときを狙うぞ～