南の島のエステティシャン天花の宮古島~空と海のある暮らし~
ふーちゃんハンバーグ
天花 ~てぃんか~
2010年11月02日 21:37
最近よく作るハンバーグが、おふを混ぜ込んだもの。
これがふわふわのやわらかい食感になって美味しいのです。
パン粉も使わなくていいので、パン粉作りの手間が省けます。
今日は釣りたてのイカをもらったので、イカ刺しにしました。
新鮮なイカは美味しいですね。今日も海の恵みをありがとう。
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