宮古島　南の島のエステティシャン　天花〜てぃんか〜

天花サロンは、パイナガマビーチ目の前のマンションの一室にあります。

駐車場完備、エレベーター完備です。

まずは、ソファでウエルカムドリンクをどうぞ。



カウンセリングもこちらのソファで行います。



ボディメニューは、すべてフラワーフットバス付きです。

宮古島の雪塩入りで、お身体を浄化＆しっかり温めてくれます。  

天花〜てぃんか〜のfacebookページを作りました。

どういう風に使おうか考え中ですが、
お店の雰囲気やメニューを知って頂けたらいいなぁと思っています。

よかったら覗いて見てください。

ご訪問下さった方、「いいね！」していただけると嬉しいです。

ご訪問は↓をクリックして下さいね。

天花のfacebookページ

  

大阪から帰ってくると、なぜかいつも玄関周りに何かがいて出迎えてくれます。

昨日、大阪から帰ってきてドアを開けようとしたら、
めっちゃでっかいバッタがドアに止まってました。

毎回なんかいてビックリします。

その前はカマキリだったし、その前はヤモリだった。

普段毎日何かしらいる訳ではないのでいつも謎です。

が、きっと留守を守ってくれてるんだろうなぁと思います。


今日からお仕事スタート。
ものすごい雨でしたが、朝から「帰ってきてる？」とお客様から電話。

「待ってたのよー。」と雨の中ご来店いただきました。

大阪でも、宮古島でも「おかえり」と出迎えてもらえる私は幸せ者ですね。

またブログでも大阪話をアップしていきたいと思います。

  

久しぶりのブログ投稿です。
お休みの間、ちょこっと大阪に帰っておりました。

先ほど、大阪から宮古島に無事帰ってきました。

空港でた瞬間、むわっと熱気が！
これこれ！帰ってきたって実感します。短い滞在でしたが大阪楽しかったです。


やっぱり都会はパワフルですね。
そのパワフルさとスピード感についていけず、久しぶりの電車に気持ち悪くなりました。

でも、街行く人はみんなおしゃれだしキレイだし、キラキラしてるし、
とても良い刺激を受けました。


今回の滞在で、今までお客様のことばっかりで
あまり自分の美に積極的にかまってこなかったのですが、
私も綺麗になりたいし、可愛く在りたい、
自分に自信を持てるようになりたいと改めて強く思いました。


これからは自分自身のメンテナンスも頑張ります！

そして、お客様の綺麗になりたいという気持ち、
どうして綺麗でありたいのかその気持ちの部分を大切にできるエステティシャンでありたいと思います。


お客様の魅力をもっと輝かせるお手伝いができるよう、
エステティシャンとしての腕ももっともっと磨いて参ります。

今回貴重なお時間を頂戴し会って下さった皆さま、本当にありがとうございました。

そして、お休みを頂戴した事により、ご予約を受けられなかったお客様、
いつものお日にちを変更して頂いた常連のお客様、
大変ご迷惑をおかけいたしました。


今回もまた、この滞在で、様々な事を学び、気づきました。

今回、大阪で学んだ事を最大限に活かし、
お客様のますますの美と健康維持のお役に立てて参ります。

これからも天花をよろしくお願いします。


  

当店では、ただいま５周年の感謝の気持ちを込めたキャンペーンンを開催しています。

いつも来て下さっているお客様に、心ばかりの品をプレゼントしているのですが、
その時にちょこっとメッセージも添えてお渡ししています。

先日、オープン以来のお客様がご来店した時も、
プレゼントとメッセージをお渡ししました。

その日、お客様から五周年のお祝いとお礼のメールを頂きました。

ここではそのお言葉を紹介しませんが、
エステティシャン冥利に尽きるお言葉を頂戴し、胸がジーンと熱くなりました。

また、別の日、昨年初めて来てくださったお客様が今年も来てくださり、
後日メールを頂きました。

そのメールにもとても嬉しい言葉が書いてありました。

その中の少しだけお言葉紹介させて下さい。

「おかえりなさいって言って貰えて嬉しかった。」

この言葉は、とても私の心に響きました。

こちらこそ、「おかえりなさい」って言うことができて、
とてもとても嬉しかったです。

また天花にお越し下さったこと、とても嬉しく感謝しています。

また別の日、オープン以来の常連のお客様から、
お祝いの品とありがたいお言葉を頂戴しました。


時々、こうしてお客様から、メールやお手紙を頂きます。

恥ずかしいので、その内容をここで紹介することはほとんどないのですが、
いつも本当にこちらが恐縮するくらいの嬉しいお言葉を頂いています。

私の施術を受けて頂いて、そんな風に思って頂けるなんてと感激しています。


お客様の笑顔やお言葉に、どれほど励まされていることでしょう。

お客様のお顔を一人一人思い浮かべながら、
今のこの仕事に出会えた喜びをかみしめています。

そしてお客様と出会えたご縁に深く感謝しています。


宮古島に来て、「縁」を強く感じるようになりました。

これからもこのご縁を大切に、縁を繋げていきたいと思います。



  

５月１４、１５、１６日はお休みを頂戴します。

電話での予約受付はできませんが、
メールでの予約受付はできますので、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

さて、ゴールデンウィークが過ぎたと同時に、
宮古島はお天気悪いモードに入ったようです。

昨日はすっごい大きな雷がどーんどーんと鳴り響いて怖かったです。

ザーッと雨が降ったかと思えばぱっと止んで晴れてきたり・・・

昨日はお足元の悪いなか、ご来店いただいたお客様、ありがとうございました。

天花サロンはマンションの一室なのですが、
エレベーター完備のマンションなので、こういう時ほんとにエレベーターがあって
よかったと思います。

私は昔、雨の日に駅の階段の上か下まですってーんと転げ落ちて以来、
階段恐怖症です・・・。上りはいいけど、降りるのが恐い。

雨の日の階段は滑りやすいので、みなさまも気をつけて下さいね。

さて、梅雨が終われば一気に夏に突入です！

あのキラキラの夏にもうすぐ会えるんだと思うと、今からワクワクしますね。


これからの季節、紫外線が強烈になってきますので、
海遊び後のお肌のケアに、ぜひ天花をご利用下さい。

天花では、フェイシャルからボディまで、日焼け後の肌をケアする
トリートメントをご用意しております。

お客様の日焼けの度合い、肌質などを見極めた上で、
お一人様お一人様に合わせたお手入れを提供しております。

６月、７月のご予約がちらほら入ってきております。

ご希望のお日にち、時間帯がある方は早めのご予約をおすすめ致します。



  

朝パイ生活頑張っています。

朝パイとは、朝のパイナガマビーチでご飯を食べたり、
泳いだり散歩したりすることです

４月下旬から始めた朝パイ生活、２週間が経ちました。

体重の変化はそんなにないのですが、
体のラインが明らかに変わってきました。

ウエストが少しほっそりしてきましたよ！

まだまだお腹のお肉はつっかえますが、このまま続けて頑張りたいと思います。

何より、朝の３０分海に浸かるというこの行為が、
とってもとっても気持ちいいです。

体には勿論いいのですが、精神的にもすごく良い！

そしてご飯が美味しい。

そして眠い！

一日中だるーい感じで、夜になるともう早くお布団に入りたくて・・・

布団に入るとあっという間に眠りについてしまいます。

ぐっすり眠れるので目覚めも良く、最近はいつもより早起きするようになりました。

このままずっと続けていきたい朝パイですが、
夏になるとハブクラゲが発生するので、その時どうしようかと考え中です。

オーダーしたウエットは、もう着ることができないし（体型的に）

ここは頑張って、ハブクラゲの発生前までに、
ウエットを着れるまで体型を戻すことにしましょう。

  

天花では、ホテルやご宿泊先に出張トリートメントも行なっております。

先日、いつもお世話になっている「ここみ家」さんに、
出張トリートメントに行ってきました。

ここみ家さんは、ご主人自ら腕を振るう宮古島の食材を使った会席風料理と
海を眺めながらゆったり入れるジャグジーのある素敵なお宿です。

ここは本当にいつ来ても気持ちがいいです。

さとうきびのざわわと揺れる音、
遠くに見える海と、ミコノス島のようにもみえる伊良部島。

いつも笑顔で迎えてくれるオーナーご夫妻。

全２室のお部屋は広々としていて快適で、
鳥の鳴き声や風の音と共にゆったりと時間が流れていきます。


そんな素敵なお部屋で施術させて頂ける幸せ。
先日もリピーターのお客様のトリートメントをさせていただきました。

「おかえりなさーい。」「ただいまー。」と、
一年以上振りにお会いしたとは思えないくらい、賑やかにパワフルに楽しい時間を
過ごさせて頂きました。

皆様の元気なお顔に再びお会いできて嬉しかったです。

そして、

「宮古島に来るのも楽しみだったし、ここみ家さんに泊まって、
天花さんのマッサージを受けるのもすごく楽しみにしていたの。」

と言って頂けて、とてもとても嬉しかったです。

またお会いできる日を楽しみに楽しみにしております。



エステをルームサービスするという贅沢。
施術を受けてそのまま眠ってしまえるのがいいですね。



時々、出張の問い合わせを頂きます。
出張トリートメントご希望のお宿さま、お問い合わせ下さいね。









  

いよいよ明日はゴールデンウィーク最終日ですね。
今日はこどもの日でした。

サロン前のパイナガマビーチは、バーベキューをしたり、
海水浴をしたりする人で賑わっていました。

我が家も仕事の合間にですが、子供たちとランチバイキングに出かけ、
公園で走り回り遊んできました。

楽しかったー。大笑いの一日でした。

梅雨入りしましたが、晴れの日も多く良い一週間でした。

明日はゴールデンウィーク最終日。
元気にお客様をお迎えしたいと思います。

〇　ご予約お取りできます。
△　ご予約あり。時間帯・コースによってはお取りできます。お問い合わせ下さい。
×　 ご予約で埋まっております。

４月２８日（土）　営業　午前×　 午後　×　
４月２９日（日）　営業　午前× 　午後　×　
４月３０日（月）　営業　午前×　 午後　×
５月　１日（火）　営業　午前×　 午後　×
５月　２日（水）　営業　午前× 　午後　×
５月　３日（木）　営業　午前× 　午後　×
５月　４日（金）　営業　午前×　 午後　×
５月　５日（土）　営業　午前× 午後　×
５月　６日（日）　営業　午前×　 午後　△　



☆５周年キャンペーン☆

お陰様で天花は５月１日、５周年を迎えます。
ここまで頑張ってこられたのは、支えて下さる皆様の存在があったからこそ。
心から感謝しております。

そんな感謝の気持ちを込めて、ドドーーーンと！

期間中、キャンペーン対象メニューご利用のお客様

サイコロ振って出た目の数×１００円引き！です。

例えば琉球アロマフェイシャル＆ボディ１２０分１５０００円の場合、

HP割引　１５０００円→１４０００円

サイコロ振って、「６」が出た場合、

さらに「６」×１００円＝６００円引き！

最大１６００円引きになります☆彡

１５０００円→１３４００円になる大チャンスです。


GWはぜひ天花でサイコロ振って、お得に癒されて下さいね☆彡

＊　キャンペーン対象メニュー　＊

琉球アロマフェイシャル＆リフレクソロジー　９０００円
琉球アロマボディ　　　　　　　　　　　　　８０００円〜
琉球アロマフェイシャル＆ボディ　　　　　１５０００円〜　

詳細はお問い合わせ下さい。

島民のお客様限定のキャンペーンもございます。

こちらもご好評頂いております。みなさまのお越しをお待ちしております。

  

先日、５月１日、琉球エステ＆リラクセーション　天花〜てぃんか〜は、
お陰様で５周年を迎えました。

宮古島にサロンを開きたい。
宮古島の素晴らしい素材を使ったエステティックを提供したい。

そう思い、ここ宮古島にサロンをオープンして５年。

ただひたすら、がむしゃらに進んできました。


順風満帆な訳ではなく、色々な出来事がありました。
このまま続けていけるのだろうか・・・不安になることもしばしば。

ブログには書きませんが、嫌な思いをした事もあります。


でも、それ以上に、素晴らしい経験をしました。

「ここ宮古島にしっかりと根をはり、生きていくんだ。」と今までやってこられたのは、
いつも支えて下さるお客様、友人、家族、出会ってきた皆様の存在があったからこそです。

本当に本当に言葉にできないくらい感謝しています。


私が落ち込んだ時、お客様の「ありがとう。」の言葉が私を励ましてくれました。

心が激しく揺さぶられる出来事にも、
友人のさりげない気遣いが、私を勇気づけてくれました。

子供たち二人の笑顔が、私に明日も精一杯頑張ろうと活力を与えてくれました。


お客様との、友人との、家族との、
ひとつひとつの出来事が、私を励まし、成長へと導いてくれました。

私のこの５年間の記憶は宝物です。


「神様は、その時必要な存在となって目の前に現れる。」

出会う人すべて神様、起こる出来事すべて神様からのメッセージだと思っています。

これからもたくさんの神様に出会うのでしょう。


私は私の信じる道をこれからも生きていきたいと思います。

５年間ありがとうございました。


そして、これからも末永くよろしくお願いします。






  

梅雨入りと共に始まったゴールデンウィークですが、見事に快晴です。

おかげで、先日から始めた「朝パイ」も順調です。

朝パイ仲間も出来て、毎日楽しく朝パイしております。

実は、私はあまり泳げないので、泳ぐというよりはぷかぷか浮いてる、
もしくは、変な動きをしている（エクササイズ）だけなのですが、
朝パイ数日めにして、早くもウェスとにくびれが！（できた気がします＾＾；）

この調子で、人生初のウェストのくびれを手に入れるべく頑張ります。

そして、今年こそ、人生初のビキニを着たいです！




ゴールデンウィークは休まず営業致します。
空いているお日にち、時間帯ございます。
キャンペーン開催中ですので、ぜひお越しください。

〇　ご予約お取りできます。
△　ご予約あり。時間帯・コースによってはお取りできます。お問い合わせ下さい。
×　 ご予約で埋まっております。

４月２８日（土）　営業　午前×　 午後　×　
４月２９日（日）　営業　午前× 　午後　×　
４月３０日（月）　営業　午前×　 午後　×
５月　１日（火）　営業　午前×　 午後　×
５月　２日（水）　営業　午前× 　午後　×
５月　３日（木）　営業　午前× 　午後　×
５月　４日（金）　営業　午前×　 午後　×
５月　５日（土）　営業　午前× 午後　×
５月　６日（日）　営業　午前×　 午後　△　

ゴールデンウィークは１２０分、１５０分のロングコースご希望のお客様が多いので、
ロングコースご希望の方は早めのご予約をおすすめいたします。


☆５周年キャンペーン☆

お陰様で天花は５月１日、５周年を迎えます。
ここまで頑張ってこられたのは、支えて下さる皆様の存在があったからこそ。
心から感謝しております。

そんな感謝の気持ちを込めて、ドドーーーンと！

期間中、キャンペーン対象メニューご利用のお客様

サイコロ振って出た目の数×１００円引き！です。

例えば琉球アロマフェイシャル＆ボディ１２０分１５０００円の場合、

HP割引　１５０００円→１４０００円

サイコロ振って、「６」が出た場合、

さらに「６」×１００円＝６００円引き！

最大１６００円引きになります☆彡

１５０００円→１３４００円になる大チャンスです。


GWはぜひ天花でサイコロ振って、お得に癒されて下さいね☆彡

＊　キャンペーン対象メニュー　＊

琉球アロマフェイシャル＆リフレクソロジー　９０００円
琉球アロマボディ　　　　　　　　　　　　　８０００円〜
琉球アロマフェイシャル＆ボディ　　　　　１５０００円〜　

詳細はお問い合わせ下さい。

島民のお客様限定のキャンペーンもございます。

こちらもご好評頂いております。みなさまのお越しをお待ちしております。



  

ゴールデンウィークの幕開けと共に、沖縄は梅雨入りしてしまいました。

なんとか少しでも晴れて下さいと願うばかりです。

さすがはゴールデンウィークという事で、天花サロンは今日は満員御礼でした。
お電話お取りできなかった方、ご予約承れなかった方、
せっかくお電話頂いたのに申し訳ありませんでした。

またの機会を楽しみにしております。


今日は初めてのお客様と宮古話で盛り上がったり、
数年ぶりのお客様と開店当初の話で盛り上がったり、楽しい時間を過ごしました。

数年ぶりでも、普通に一ヶ月ぶりくらいな感覚です。
５周年ということで、「そんなになるんだ。」と天花を思い出して来て下さったお客様。

ありがとうございます。
覚えてて下さるのも、思い出して下さるのも、そして何よりまたお越し頂ける事が嬉しいです。



ゴールデンウィークは休まず営業致します。
空いているお日にち、時間帯ございます。
キャンペーン開催中ですので、ぜひお越しください。

〇　ご予約お取りできます。
△　ご予約あり。時間帯・コースによってはお取りできます。お問い合わせ下さい。
×　 ご予約で埋まっております。

４月２８日（土）　営業　午前×　 午後　×　
４月２９日（日）　営業　午前× 　午後　×　
４月３０日（月）　営業　午前△　午後　△
５月　１日（火）　営業　午前〇　午後　△
５月　２日（水）　営業　午前× 　午後　△
５月　３日（木）　営業　午前△　午後　△
５月　４日（金）　営業　午前△　午後　△
５月　５日（土）　営業　午前△　午後　△
５月　６日（日）　営業　午前×　 午後　△　

ゴールデンウィークは１２０分、１５０分のロングコースご希望のお客様が多いので、
ロングコースご希望の方は早めのご予約をおすすめいたします。


☆５周年キャンペーン☆

お陰様で天花は５月１日、５周年を迎えます。
ここまで頑張ってこられたのは、支えて下さる皆様の存在があったからこそ。
心から感謝しております。

そんな感謝の気持ちを込めて、ドドーーーンと！

期間中、キャンペーン対象メニューご利用のお客様

サイコロ振って出た目の数×１００円引き！です。

例えば琉球アロマフェイシャル＆ボディ１２０分１５０００円の場合、

HP割引　１５０００円→１４０００円

サイコロ振って、「６」が出た場合、

さらに「６」×１００円＝６００円引き！

最大１６００円引きになります☆彡

１５０００円→１３４００円になる大チャンスです。


GWはぜひ天花でサイコロ振って、お得に癒されて下さいね☆彡

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琉球アロマフェイシャル＆リフレクソロジー　９０００円
琉球アロマボディ　　　　　　　　　　　　　８０００円〜
琉球アロマフェイシャル＆ボディ　　　　　１５０００円〜　

詳細はお問い合わせ下さい。

島民のお客様限定のキャンペーンもございます。

こちらもご好評頂いております。みなさまのお越しをお待ちしております。



  

明日からゴールデンウィークですね。
長い冬が終わって一気に夏！の宮古島です。

天花サロンはゴールデンウィークは休まず営業致します。
空いているお日にち、時間帯ございます。
キャンペーン開催中ですので、ぜひお越しください。

〇　ご予約お取りできます。
△　ご予約あり。時間帯・コースによってはお取りできます。お問い合わせ下さい。
×　 ご予約で埋まっております。

４月２８日（土）　営業　午前×　 午後　△　
４月２９日（日）　営業　午前× 　午後　△　
４月３０日（月）　営業　午前△　午後　△
５月　１日（火）　営業　午前〇　午後　△
５月　２日（水）　営業　午前× 　午後　△
５月　３日（木）　営業　午前△　午後　△
５月　４日（金）　営業　午前△　午後　△
５月　５日（土）　営業　午前△　午後　△
５月　６日（日）　営業　午前×　 午後　△　

ゴールデンウィークは１２０分、１５０分のロングコースご希望のお客様が多いので、
ロングコースご希望の方は早めのご予約をおすすめいたします。


☆５周年キャンペーン☆

お陰様で天花は５月１日、５周年を迎えます。
ここまで頑張ってこられたのは、支えて下さる皆様の存在があったからこそ。
心から感謝しております。

そんな感謝の気持ちを込めて、ドドーーーンと！

期間中、キャンペーン対象メニューご利用のお客様

サイコロ振って出た目の数×１００円引き！です。

例えば琉球アロマフェイシャル＆ボディ１２０分１５０００円の場合、

HP割引　１５０００円→１４０００円

サイコロ振って、「６」が出た場合、

さらに「６」×１００円＝６００円引き！

最大１６００円引きになります☆彡

１５０００円→１３４００円になる大チャンスです。


GWはぜひ天花でサイコロ振って、お得に癒されて下さいね☆彡

＊　キャンペーン対象メニュー　＊

琉球アロマフェイシャル＆リフレクソロジー　９０００円
琉球アロマボディ　　　　　　　　　　　　　８０００円〜
琉球アロマフェイシャル＆ボディ　　　　　１５０００円〜　

詳細はお問い合わせ下さい。

島民のお客様限定のキャンペーンもございます。

こちらもご好評頂いております。みなさまのお越しをお待ちしております。






  

朝パイしてきました♪

朝パイとは、朝のパイナガマビーチでご飯を食べたり、
泳いだり散歩したりすることです。

７時４０分に子供たちを学校へ送り出し、
掃除・洗濯をして、８時に子供の忘れ物に気づき学校へ届け、
８時１５分から３０分泳いで、５０分にシャワーを浴び、
９時過ぎにスーパーへ買い物に。

そして１０時のご予約のお客様に間に合うという・・・


素晴らしいです！宮古島。

今日は８時過ぎに行ったので、みんなもう出勤している時間帯で、
ひろーい海を独り占めでした♪

少しでも海に浸かったり泳いだりすると気持ちがいいですね。

体が軽くなります。

毎日、朝パイできるよう頑張ります。

  

先日ご来店下さった島外の常連のお客様からのお土産です。

東京恵比寿プリンとジェリービーンズ。



オープン当初、以前のサロン（古謝そばさんの向かい）の時から、
ご来店頂いています。

いつもお気遣いありがとうございます。美味しく頂戴しました！

そして、いつも楽しいお話、宮古の色々なお話、ありがとうございます。

一年ぶりにお会いしても、

「あれ？ついこの前会って、この話しましたよね。」なんて感覚に陥ります。

一年って、長いようでいて、やっぱりあっという間だなぁと思います。


春になって、島外の常連のお客様が続々と帰ってこられています。


「おかえりなさい。」


この一言が言える喜び！

本当に本当に嬉しい瞬間です。

もうすぐゴールデンウィークなので、
島外の常連のお客様からのご予約も何件か入ってきています。

メールが届いて、お名前を見た瞬間に、「あ、あの方からだ！」って嬉しくなります。

みなさまとの再会をいまからドキドキワクワクで心待ちにしております。



本日のお花は、ランタナ。

こういう小さな可憐な花が子供の頃からずっと好きです。

お花屋さんに並ぶ華やかな花よりも、道端に生えてる草花に心惹かれます。


アスファルトを突き破って太陽にむかって伸びている雑草を目にしたら、
思わず立ち止まって「えらいなぁ。がんばりや。私も頑張る。ありがとう！」と
声かけしてしまいます。

もちろん、心のなかでですよ〜。

あー、でもたまに声にだしてるかも・・・



  

仲良くパチリ☆彡  

来間島にある素敵なカフェPANIPANIパニパニさんに行ってきました。

来間島に渡る時、来間大橋からぷかぷか浮かんでいる亀を見ることができました。

今まで水の中を泳いでいる亀を見たことはあるけど、
あんなぐでーんとぷかぷか浮いている亀を見たのは初めて！

とても暑い日だったから、亀も日光浴してたのかな。

ほんと笑っちゃうくらいぐでーんとしてました。
写真撮るの忘れたことが残念。




そして素敵なカフェパニパニさんへ。
もうここはいつ来てもテンションがあがります。



パニパニパンが有名ですが、初めて食べたパニパニピザも美味しかったです。



そしてパニパニに来たら絶対行くお手洗いへ。
お手洗いの中は実際の目で見て頂きたいので掲載はしませんが、ちょっとだけ。

可愛いハイビスカスが飾ってありました。

店内が空いていたら、しばらく座って瞑想したいなぁといつも思います。




トイレットペーパーも可愛い！


緑や花に囲まれて、気持ちのいい風を感じて、いっぱい喋って、
とても楽しい有意義な時間を過ごすことができました。


宮古島には、素敵なカフェがたくさんあります。

どのお店もそれぞれの個性があって、とっても素敵。

宮古島にいらしたらぜひぜひカフェ巡りをして貰いたいなぁって思います。

ちなみに、パニパニは宮古方言で、元気いっぱいみたいな意味です。

名前の通り、元気を貰った一日でした。

  

という訳で、息子が捌いてくれました。



イカ刺しにして食べました。

息子の包丁技術がどんどん上達してきています。


夕食時、料理を出すと娘が一言。

娘「これ、〇〇が作ったでしょう。」

私「え？なんでわかったん？」

娘「肉の切り方が細かくてキレイだから。お母さんのちゃんと切れてないし。」


ううう。

確かに、私は肉や魚、野菜を切るのがあまり好きではないので、
ちゃちゃっと適当に切っちゃうのですが、息子は包丁で切るという行為が好きなので、
肉でも野菜でも細かく均等に切ります。

そうやって丁寧に切ると肉の仕上がりも柔らかくなり、
味も染みやすいようで、美味しいんですよね。


「何事も丁寧に」がより味を引き出す秘訣ですね。

料理も人生も、自分自身も。

  

先日、久しぶりに宮古馬と戯れてきました♪

目の前に拡がる海と牧場。

宮古馬と宮古牛。

のんびりとした時間。



びびる息子。

初めて宮古馬を触ったのは２歳の時だっけ？
あの時は大泣きだったなぁ。



めっちゃ至近距離＾＾



仔馬が二頭いました。
おっぱい飲んでる。可愛いですね。

ランチして、公園行って、海遊びして、宮古馬と遊んで、また公園行って、
思いっきり遊んだ一日でした。


特別な事は何もないけど、
こうして子供たちと過ごす時間はかけがえのない時。

いまこの一瞬、一瞬を大切にしていきたいなって思います。

昨日から、新学期が始まって、娘は中学３年生。

息子は小学５年生になりました。


子供たちが宮古にやって来たのは、
娘が小５、息子が小学校に入学する時。

小学１年生だった息子が、あの時の娘と同じ学年になり、
娘は受験生になりました。

感慨深いですね。

いつもいつも、本当にありがとうございます。



  

お客様からゴーヤをいただきました。

宮古弁では、ゴーラと言います。



なんか、こうやって並べてみるとネズミ？モグラ？みたいですね。
ツルの部分がしっぽみたいです。




宮古島に住むようになって、ゴーヤをたくさん頂くので、
ゴーヤ料理のレパートリーが増えました。

最近のお気に入りは、ゴーヤを輪切りにして、
ワタを残したまま揚げるゴーヤの天ぷら。

このワタがほくほくして美味しいんです。

今までなんでワタを捨ててたんだろう〜もったいないかったなぁ。